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Escrito: Marc David - Fundador del Instituto de Psicología de la Alimentación
Un enfoque revolucionario para mejorar el metabolismo que permite una pérdida de peso duradera y facilita el bienestar espiritual ââ'¬Â¢ Presenta un programa de pérdida de peso de ocho semanas ââ'¬Â¢ Explica cómo una alimentación relajada estimula la función metabólica y cómo el estrés las hormonas fomentan el aumento de peso ââ'¬Â¢ Muestra cómo disfrutar plenamente de cada comida es la forma óptima de tener un cuerpo sano Nuestra cultura moderna gira en torno a encajar tanto como sea posible en la menor cantidad de tiempo. Como resultado, la mayoría de las personas se impulsan por la vida a un ritmo vertiginoso que es contrario a un estilo de vida saludable. Comemos rápido, a la carrera y, a menudo, bajo estrés, no solo eliminando la mayor parte del placer que podemos derivar de nuestra comida y creando malestar digestivo, sino también causando estragos en nuestro metabolismo. Muchos de nosotros llegamos al final del día sintiéndonos desnutridos, sin inspiración y con sobrepeso. En esta edición del 10º aniversario, Marc David presenta una nueva forma de entender nuestra relación con la comida, centrándose en la calidad y el placer de comer para transformar y mejorar el metabolismo. Citando investigaciones de vanguardia sobre bioquímica corporal, así como historias de éxito de su propia práctica de asesoramiento nutricional, muestra que somos criaturas de cuerpo, mente y espíritu y que cuando atendemos estos niveles simultáneamente podemos perder el exceso de peso, aumentar la energía y mejorar la digestión para sentirse rejuvenecido e inspirado. Presenta un programa de ocho semanas que permite a los lectores explorar su conexión única con la comida, ayudándolos a dejar de lado sus miedos, culpas y viejos hábitos para que puedan aprender a tratar sus cuerpos de una manera digna y afectuosa. Revela las deficiencias de todas las ayudas digestivas de solución rápida y las dietas de moda y desacredita los mitos comunes sobre nutrición, como "la forma correcta de perder peso es comer menos y hacer más ejercicio". muestra, en cambio, cómo disminuir el cortisol y otras hormonas del estrés y aumentar el poder metabólico a través de una respiración adecuada y estrategias nutricionales que nutren tanto el cuerpo como el alma, demostrando que disfrutar plenamente de cada comida es la forma óptima de tener un cuerpo sano. Basándose en más de 30 años de experiencia en medicina nutricional, la psicología de la alimentación y la ciencia del yoga, Marc David ofrece a los lectores herramientas prácticas que producirán resultados sostenibles que transformarán la vida.
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